Im Jahr 2013 wurde mit der JK WINELOUNGE im Weingut Josef Köhr ein neuartiges gastronomisches Konzept geschaffen, das in architektonisch anspruchsvollem Ambiente unvergessliche Genusserlebnisse für weinaffine Besucher schafft. Für das Gesamtkonzept wurde die JK WINELOUNGE seit der Eröffnung mit mehreren Preisen ausgezeichnet und im Oktober 2016 zu den 50 besten Vinotheken Deutschlands von einer Fachjury des Deutschen Weininstituts gewählt. Das Restaurant ist bekannt für ein innovatives saisonales Speiseangebot und wird in im Pfälzer Restaurantführer 2020/2021 unter den “schönsten Weinbars der Pfalz” geführt.
Die Stelle umfasst die Unterstützung unseres Kücheteams der JK WINELOUNGE und schließt vor- und nachbereitende Arbeiten für den à-la-carte-, sowie Veranstaltungsbetrieb mit ein. Die Kerntätigkeit besteht in der Zubereitung von kalten Speisen unter Anleitung der Küchenleitung, sowie Spültätigkeiten während der regulären Öffnungszeiten. Zudem sind nachbereitende Reinigungstätigkeiten im Küchenbereich an einem der Ruhetage (Mo-Mi) vorgesehen. Je nach Form der zeitlichen Beschäftigung kann nach vorheriger Abstimmung auch die Zubereitung von Frühstück für die im angeschlossenen Gästehaus übernachtenden Gäste mit in die Tätigkeit eingeschlossen werden.
Flexible Arbeitszeitgestaltung und vielfältige Formen der Beschäftigung sind unter Berücksichtigung der dienstlichen Belange für uns selbstverständlich. Wir bieten ein leistungsgerechtes Gehalt, ein motiviertes Arbeitsklima, sowie einen beständigen Arbeitsplatz mit hohem Identifikationspotential.
Bewerber verfügen idealerweise über unmittelbaren Bezug zum Restaurant- bzw. Hotelfach oder verfügen über einschlägige Erfahrung im Gastronomiegewerbe. Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, sowie Anwesenheit während der Kernarbeitszeiten von Donnerstag bis Sonntag ist Grundvoraussetzung für eine langfristig erfolgreiche Zusammenarbeit. Weitere Tätigkeiten können in Abstimmung mit der Küchenleitung flexibel organisiert werden.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich mit Ihren Unterlagen ab sofort bevorzugt per Email an lounge@weingut-koehr.de. Für fachliche Fragen erreichen Sie Martina Köhr zu den Geschäftszeiten telefonisch unter 06326-8909. Allgemeine Informationen zum Unternehmen finden Sie ebenfalls über die Webseite www.weingut-koehr.de.
