PFÄLZER WALDGENUSS.

Zartes Wild aus den Wäldern trifft auf feinen Fisch aus heimischen Gewässern und wird zu abwechslungsreichen Gerichten zusammengeführt.

Dazu kommen die Aromen des Herbstes: Keschde ergänzen die Kreationen und verleihen den Gerichten eine typisch pfälzische Note. Mal fein und zurückhaltend, mal kräftig und herzhaft – jede Kombination erzählt auf ihre eigene Weise von der Vielfalt unserer Region.