Mehr Meer. Erleben Sie ein Wochenende voller skandinavischer Genüsse an der Deutschen Weinstraße. Von Freitag, den 7. November, bis Sonntag, den 9. November entführen wir Sie kulinarisch in den hohen Norden: Freuen Sie sich auf frisch zubereitete Fischspezialitäten wie Heilbutt, Lachs und Dorsch sowie auf feine Muschelgerichte, inspiriert von der nordischen Küche. Dazu reichen wir erlesene Weißweine, die mit ihrer Frische und Eleganz die Aromen des Meeres perfekt begleiten. Tauchen Sie ein in die Vielfalt Skandinaviens – zarte Fischgerichte, aromatische…

Mal mehr als Brust und Keule. Ein Klassiker, der im Herbst nicht fehlen darf: Gänsespezialitäten! Von Donnerstag, den 13. November, bis Sonntag, den 16. November laden wir Sie ein, den Pfälzer Wald im herbstlichen Kleid kulinarisch zu erleben. Unter dem Motto „Mehr als nur Brust und Keule“ servieren wir Ihnen kreative Gänsekreationen „mal anders“ – begleitet von feinem, saisonalem Gemüse. Freuen Sie sich auf herbstliche Genussmomente, die Tradition und Raffinesse auf köstliche Weise vereinen.

Bunte Vielfalt. Es erwartet Sie am Donnerstag, den 20. November eine schmackhafte Auswahl an Schnitzel und Cordon bleu sowohl knusprig wie auch saftig zubereitet in abgerundeter Begleitung. Wählen Sie hierzu eine exzellente Begleitung aus unserem JK Weinkeller. Wir freuen uns auf Sie!